Processo de fabricação de cerveja

Embora a La Trappe cervejas variam muito de um outro, eles também têm semelhanças. Cada um é uma cerveja pura. As cervejas originais fabricadas com paciência, paixão e artesanato tradicional de acordo com receitas secretas dos Trappists.

Processo de fabricação de cerveja

Usamos apenas ingredientes naturais em nosso processo de fabricação de cerveja: salte, cevada, fermento e água de nossa própria mola. A fermentação é feita com um tipo de levedura que é mais ativa entre 18 ° C e 20 ° C. Enchemos as garrafas com cerveja, levedura e açúcar. Consequentemente, La Trappe continua a fermentar na garrafa e desenvolve um aroma único. O sabor e aroma obter todo o tempo para amadurecer. O resultado é La Trappe, uma autêntica cerveja trapista.