Proeflokaal

Kom proeven bij La Trappe Trappist

Het Proeflokaal dankt haar naam aan het oude gebouw waar de Trappistenbieren van La Trappe door monniken werden getest op geur, smaak, helderheid en kwaliteit. Zo veel mogelijk van onze gerechten worden bereid met zorgvuldig geselecteerde producten uit de Brabantse Kempen. En waar mogelijk biologisch. Bekijk hieronder de menukaart van het Proeflokaal.
(let op: Het is niet mogelijk om te reserveren in het Proeflokaal)
(Let op: in het weekend werken we veelal met een aangepaste kaart)

Abdijlunch

Ben je met een grotere groep en willen jullie een bezoek brengen aan het proeflokaal? Dat kan. Bijvoorbeeld door een lunch met gerechten uit de abdij:

Abdijlunch Basis (vanaf €12,50 per persoon)

• Rijke Bourgondische broodmaaltijd met gevarieerd Trappistenbrood uit eigen bakkerij gebakken door onze monniken.
• Het vers afgebakken brood kunt u beleggen met:
  - Verschillende Trappistenkazen uit eigen kaasmakerij. Allen bereid met biologische melk.
  - Diverse vleeswaren uit de streek geleverd door onze ambachtelijke slager.
  - Zoetwaren.
• Bij deze broodmaaltijd wordt een gemengde bladsalade met een dressing op basis van La Trappe Blond en een huisgemaakte eiersalade geserveerd.

• Er bestaan verschillende uitbreidingsmogelijkheden voor de Abdijlunch. Voor meer informatie, neem contact met ons op via: proeflokaal@latrappe.nl / 013 572 26 50.
• De Abdijlunch is mogelijk:
  - Op reservering vanaf 10 personen.
  - Maandag t/m zaterdag.
  - Maandag t/m vrijdag maximaal 80 personen.
  - Zaterdag maximaal 30 personen.
  - Op zaterdag kan deze lunch niet na 13:00 uur gereserveerd worden.