Chocolademousse

  • Nagerecht
  • 4 Personen
  • 300 min

Ingrediënten

  • 500 gram pure chocolade (goede kwaliteit)
  • 150 gr. suiker
  • 4 eieren
  • 2,5 dl room

1 fles La Trappe Dubbel (7%)

Meer over La Trappe Dubbel (7%)

Bereidingswijze

  • Laat de chocolade zachtjes smelten en voeg hier de La Trappe Dubbel bij.
  • Klop de eiwitten stijf en voeg de suiker eraan toe.
  • Klop de room halfstijf op.
  • Doe de eiwitten bij de chocolade en voeg daarna de room toe.
  • Laat het geheel tenminste vier uur opstijven in de koelkast. Eet Smakelijk!

Recept van ME de Graaf