La Trappe Witte Trappist (5,5%)

Kleur: lichtblond en troebel met een stevige, vaste schuimkraag.

Geur: lichtzurig en fris door het gebruik van tarwemout gecombineerd met een bloemig en fruitig (citrus, perzik, abrikoos) hoparoma. Daarbij een kruidig aroma die doet denken aan peper en kruidnagel.

Smaak: La Trappe Witte Trappist is een doordrinkbare, frisse dorstlesser. Zacht moutig, licht zurig, en prikkelend door het koolzuurgehalte.

Afdronk: droog en lichtbitter.

Schenkadvies: schenk het flesje uit tót de laatste centimeter. Maak de gist los door het bier dat nog in het flesje zit te ‘walsen’. Schenk nu ook dit uit in het glas. De gist zakt als een troebele sluier door het bier.

Kenmerken

Het enige trappistenwitbier ter wereld

Trappist specificaties

5,5% Alcoholpercentage
4-6 °C Schenktemperatuur
Ingrediënten: water, tarwemout (pale), gerstemout (pale), glucosestroop, hop, gist
Kleur: 9 EBC
Bitterheid: 14.0 BU / I
Houdbaarheid: 18 maanden (fles)
Verkrijgbaar in: 30cl (6-pack), 33cl, 75cl
Bekijk het brouwproces
EBS-2014_02_2202_Belgian_Style_Witbier.jpg
Tweede plaats - European Beer Star 2014

Belgian-style Witbier